Azienda agricola San Vincenzo
L’azienda agricola è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva di qualità superiore. L’olio estratto viene ricavato da più di 5.000 piante presenti nella proprietà. A queste sono state recentemente aggiunte altre 1.000 piante destinate alla produzione di olive da tavola.
La raccolta avviene da fine Ottobre a fine Novembre. Le olive vengono lavorate nel frantoio aziendale entro ventiquattro ore, in modo da ridurre al minimo i processi di riscaldamento e fermentazione.
La lavorazione avviene a freddo per garantire la massima qualità del prodotto.
Infatti, produciamo soltanto olio extravergine di bassissima acidità e dal gusto intenso.
Una parte dell’olio viene commercializzata all’ingrosso come IGP Toscano.
Una parte viene invece confezionata in lattine e bottiglie di vari formati, in vendita direttamente in azienda con il marchio “L’olio della Pia”.
Listino prezzi 2023
5 litri: 80 euro
3 litri: 50 euro
2 litri: 35 euro
1 litro: 18 euro
0,75 litri: 15 euro
0,5 litri: 10 euro
